Рецепт вкусной утки в глазури, который подходит для любой птицы. Необходимо приготовить маринад, затем глазурь и начинить утку айвой и яблоками. Затем утку нужно запечь в духовке в течение 2,5-3 часов, смазывая глазурью несколько раз. Результат - отлично приготовленная утка в сочной глазури.